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2021/04/18 醤油とソースを間違えた。

おはようございます。

 

食事の失敗談でよくある話は

 

「刺身にソースを入れてしまった。」

 

なんて話。

 

食卓に並ぶ

 

醤油

 

ソース

 

それを入れてある容器って

 

「見た目に同じ」

 

その方がテーブルが綺麗にまとまる。

 

毎日生活している家庭なら

 

ちょっとした違いで種類の違いが見分けられる。

 

飲食店でも

 

ラベルを張って見えるようにしている。

 

ところがこのラベルがいつの間にか剥がれている。

 

初めて来た人は

 

どれが醤油かソースかわからない。

 

間違って使ってしまう。

 

そんな経験あります。

 

でもこの容器に入っていたら間違わない。

 

確実に醤油とわかります。

 

ところでクリーニングの工場もこんな経験があります。

 

工場の中で洗浄テストなどしていると

 

「この汚れを綺麗にする方法はないか?」

 

なんて質問があります。

 

「こんな薬品や洗剤ないですか?」

 

と聞くと

 

「あるよ。」

 

「染み抜き台のところにあるよ。」

 

と言われて行くと

 

「どこにそれがあるかわからない。」

 

その薬品が詰めてある容器の見分けがつかない。

 

まさに醤油とソースと同じ現象です。

 

「この容器に入れれば確実にその中身がわかる。」

 

そんなグランドデザインの容器はクリーニングにはないかな。

 

でも誰でも見分けができる。

 

その工夫は生産性の向上につながります。

 

「その中身が何か?」

 

「中身の素材は何か?」

 

「その効能は何か?」

 

それが誰でも瞬時に見える。

 

誰でも知ってるとなってますか?

 

 

 

 

 

 

そんな改善のお手伝いも望まれてるかも。

 

 

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