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おはようございます。

 

ニュースで

 

「食中毒」

 

が話題になってました。

 

夏の暑さも終わってもう食中毒の心配はない。

 

なんて気の緩みか？

 

逆に広島ではこれから多くなる

 

ノロウィルスか？

 

と思いますが今回は

 

芽胞菌

 

という菌が原因の食中毒でした。

 

この菌は

 

熱に強い。

 

一般的な消毒剤に強い。

 

なんて特性があります。

 

一般的な予防方法では

 

調理前の食材をしっかり洗うこと。

 

特に土の中で育つ食物は大事です。

 

調理する時は使い捨て手袋を作業工程ごとに交換すること。

 

作業で着る服も注意が必要です。

 

できれば調理できる作業服は

 

専門工場で洗濯した衣類を着ること。

 

これをお勧めします。

 

というのも

 

「家庭での洗濯では芽胞菌は無くならない。」

 

「洗濯機の中に芽胞菌が残っている。」

 

ということもあります。

 

「うちは洗濯機の除菌洗浄も行ってる。」

 

「除菌効果の高い洗剤で洗ってる。」

 

確かに一般的な菌にはこれらは効果があります。

 

しかし、芽胞菌は効果を発揮しません。

 

ではなぜ専門業者は大丈夫なのか？

 

芽胞菌対策を行っているから。

 

芽胞菌がいくら殺菌剤に強くても万能じゃないです。

 

芽胞菌も殺菌できる薬品があります。

 

それがこれ。

ゲンブのハイジーンプラス。

 

これを芽胞菌の殺菌に使います。

 

「じゃこれを家庭の洗濯に使えばいい。」

 

と思いますが家庭向けの販売はできません。

 

これを扱う場合は

 

「専門家の指導と正しい投入。」

 

これが必要です。

 

特にこの殺菌剤は

 

「ゲンブの特許」

 

を保有しています。

 

なのでどこでも簡単に使うことができない。

 

MCSではそのような見えないところも

 

綺麗

 

で提案しています。

 

クリーニングの安心安全も綺麗にします。