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2022/07/03 効率化ってどんなこと?

おはようございます。

 

福山の営業所からの帰り

 

SAで食事。

 

いつも行く場所なのですが様子が違う。

 

そしてメニューを見ると

 

「あれ?」

 

「高くなってる。」

 

滅多に入らない併設のレストラン価格になってます。

 

そしてレストランがあった場所を見ると

 

「コンビニになってる。」

 

今までは

 

「レストラン+フードコート」

 

の運営を効率化したのでしょうか?

 

 

 

 

 

燃料も資材も値上げ

 

人件費もアップ

 

どの産業でも生産性の効率化は絶対命題。

 

では生産の効率化とは何か?

 

整理してたら面白い資料を発見。

 

生産の効率化とは

 

生産を行うのに必要な投入量

(インプット:材料、設備、エネルギーなど)

 

を最小にして

 

最大の産出量(アウトプット)

 

を得ることであり

 

付加価値をいかに上げ

 

製造原価をいかに低減させるかです。

 

生産効率化の最終的な狙いは

 

設備の固有能力を十分に発揮・維持させる

 

そのために人の能力を最高に発揮・維持することです。

 

ロス削減は大きなコスト削減の力を発揮します。

 

(TPMの資料より)

 

とありました。

 

既存の機械設備

 

この機能を最大限に発揮する。

 

そこには企業独自の工夫が改善になります。

 

そのヒントが

 

「からくり改善工夫展」

 

で勉強になります。

 

今年は久々に現地で見学できるか?

 

例年9月ごろ。

 

クリーニングにもからくり導入しませんか?

 

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飛沫感染対策が当たり前になりました。
蒸し暑い日にはこれがお勧めです。
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