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2020/11/20 作業には順番があります。

こんにちは。

 

「朱華園が復活した。」

 

というニュースを聞いて行ってみました。

 

元々の場所とは違ってます。

 

でもこの通り

並んでいるのですぐにわかります。

 

「朱」

 

という店名です。

 

焼きそばもまだあるのでしょうか?

 

 

 

 

 

朱華園のラーメンというと

 

鶏ガラと豚の背脂

 

この組み合わせ。

 

一見、あっさりの醤油味ですが

 

背脂がコクを出します。

 

ラーメン=シャツにスープのシミをつける。

 

これ定番。

 

飛び散った瞬間に

 

「手元のおしぼりで拭き取る。」

 

なんてしてもほぼ綺麗にならない。

 

その原因は

 

シミの成分

 

これにあります。

 

このシミを分解すると

 

70%は油。

 

残りの25%は水溶性。

 

最後の5%は不溶性。

 

そんな構成になっています。

 

油なので水に濡れたおしぼりで拭いても

 

「水を弾いてしまう。」

 

だから綺麗にならない。

 

ということは

 

油をまずは取り除くこと。

 

これがこういった染み抜きの鉄則です。

 

おしぼり

 

その前に

 

油汚れに強い洗剤をつける。

 

これが大事。

 

家庭なら

 

台所用洗剤

 

これを真っ先に染みに付ける。

 

となります。

 

でも大事なシャツやジャケットなら

 

クリーニング

 

ここに任せる方が安心です。

 

クリーニングでは

 

最初の油性の汚れには

 

台所洗剤じゃないです。

 

 

を使って洗浄や染み抜きします。

 

これが他の汚れを衣類に浸透させることなく。

 

油だけを衣類から取り除く。

 

これができます。

 

これによって醤油などの水溶性の汚れも綺麗になりやすくなります。

 

洗濯や染み抜きには

 

基本の順番があります。

 

最近は

 

家庭での洗濯ノウハウが色々紹介されています。

 

しかし、順番が違うと

 

「効果が出なくなる。」

 

なんてこともあります。

 

ご注意を。

 

「これを綺麗にしたい。」

 

という方に訪問して聞くと

 

「それは順番が違うことが原因ですよ。」

 

ということ結構あります。

 

詳しいことは以下にお問い合わせください。

 

https://www.mcs-clean.net/contact.html

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