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おはようござます。

 

午前中に鷹野橋で仕事。

 

ここにきたら

 

「麻婆豆腐か。」

 

お店の前を通ると

 

「すでに１０人以上の行列。」

 

この暑さで並ぶ気になれずならここ。

 

こはる亭のつけ麺です。

 

平日は普通盛りでも千円以下。

 

財布にも優しいお店です。

 

やっぱりここの味が好きだな。

 

本当に連日の酷暑。

 

今年も半分は夏。

 

こういった冷たい食べ物が売れる期間が長くなってます。

 

（広島じゃ年中つけ麺食べれます。）

 

この暑さは日本だけじゃない。

 

世界共通の問題だそうです。

 

スペインじゃ４６℃まで上昇。

 

フランスは学校が休校に。

 

イタリアでは一部の地域で屋外労働が中止に。

 

そんな事態。

 

その影響で干ばつや洪水といった災害も発生する。

 

となれば

 

食料が不作。

 

今後１０年先は先進国でも食糧難になる時代かもしれないです。

 

食糧難とクリーニング。

 

一見関係ないです。

 

しかし、未来はこれを結びつけるかもしれないです。

 

クリーニングでは必ず排水が出ます。

 

これを下水道を通して有料で処理している。

 

この排水を利用して

 

「魚を育て野菜を育てる。」

 

そんなことが可能になるかも。

 

アクアポニック

 

という技術です。

 

徐々に活用の範囲が増えてきていますが未開の技術。

 

これが１０年先にクリーニングと食糧難を防ぐかもしれないです。

 

その技術を研究している学校が広島にあったんです。

 

これは学ぶ価値がありますね。

 

できるだけ技術協力できるように働きます。