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おはようございます。

 

なんと１ヶ月ほぼ雨が降ってなかったんですね。

 

空気がどれだけ乾燥していたか？

 

体が実感します。

 

人って常に水分がないと生活できない。

 

遺伝子レベルでどこか？

 

水の中で生きていた生物。

 

その要素が残っているのでしょうか？

 

 

 

 

水の中で暮らす生物。

 

その代表が

 

魚

 

人間の大事なタンパク源でもあります。

 

その魚が最近は

 

漁獲量が減っている。

 

がニュースになります。

 

落語でも庶民が食べる魚の代表の

 

サンマ

 

これも今や高級品。

 

そんな漁業もこれからは

 

捕獲から飼育

 

の時代。

 

そして飼育方法も

 

海から陸へ

 

の時代だそうです。

 

特に陸上養殖になるとこんな付加価値がつく。

 

こちらは家庭の事例。

 

観賞用の魚を飼育。

 

と同時に

 

飼育で使った水を使って

 

植物を栽培する肥料になる。

 

そんな循環システムが話題になってます。

 

実は海での養殖では

 

海水の汚染が問題になっているようです。

 

養殖では

 

餌

 

フン

 

死骸

 

などで扶養化。

 

海水中にリンや窒素さらにアンモニアが発生。

 

これが原因で赤潮が発生する。

 

そんなトラブルが起きている。

 

それを防ぐのが

 

陸上養殖

 

これによって排水がでない仕組みを作って環境に優しい養殖ができる。

 

実はこの中から植物の栄養素を取り出す。

 

そして植物を栽培する。

 

そんな循環システムが構築されているそうです。

 

クリーニング＝水

 

水無くして綺麗に洗えない。

 

しかし、その水のほとんどは排水になっている。

 

その排水が新たな価値になる。

 

これから10年先には当たり前になっている。

 

かもしれない。

 

取り残される前に

 

陸上養殖

 

これについて知識と交流。

 

これが大事です。

 

来年はこういった分野のイベントなどどんどん参加して知識を広げるかな。